Oppskrift for Stræit som ei geit
Per-Johan Utkilen
- Klasse
- 4E Amerikansk pale ale
- Brygget
- 9. februar 2013
- Flasket
- None
- Alkoholstyrke
- 5,9%
- Farve (EBC)
- 18
- OG/FG
- 1056 / 1011
- Bitterhet (IBU)
- 39,0 (B)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 26,0l
- Mengde ferdig øl
- 24,0l
- Gjærbare ingredienser
4500 g MO pale malt
150 g cara pils
200 g oat malt
300 g rye malt
200 g biscuit malt
100 g special B malt
- Humle og krydder
20 gram simcoe pellets 12% 60 min
20 gram Soraci ace pellets 12 % 15 min
20 gram Soraci ace pellets 12 % 5 min
20 gram Soraci ace pellets 12 % 0 min
40 gram Soraci ace pellets 12 % tørrhumling 9 dager
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
- Gjærtype
- Gjærmengde
- Informasjon om gjæring
- Kommentarer
[BBcode]