Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 11B Mørk sterk belgisk ale
Brygget: 29. juni 2016
Flasket: 20. juli 2016
Alkoholstyrke: 10,0%
Farve (EBC): 63
OG/FG: 1,082 / 1,006
Bitterhet (IBU): 40,0 (R)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 27,0l
Mengde ferdig øl: 25,0l

Gjærbare ingredienser: Pilsnermalt
Spesial B
Kandissukker
Sukker
Humle og krydder: EKG
Hellertau Mittelfruh
Andre ingredienser: Protafloc
Gjærnæring
Meskeinformasjon: 40grader- 30 min
67 grader- 75 min
78 grader -10min
Gjærtype: wlp 500
Gjærmengde: 1pk, 2 liter starter
Informasjon om gjæring: 20 grader -7dager
23 grader- 7dager
cc- 2 dager
Kommentarer