Klasse
5G Old ale
Brygget
15. februar 2015
Flasket
3. mars 2015
Alkoholstyrke
8,0%
Farve (EBC)
44
OG/FG
1080 / 1022
Bitterhet (IBU)
50,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt
Amber malt
Dark Crystal 400 EBC
Crystal 30
Chocolade 1200 EBC

Humle og krydder

EKG

Andre ingredienser

Melassesukker

Meskeinformasjon

90 minutter 65 grader

Gjærtype

WLP 007

Gjærmengde

Forkultur

Informasjon om gjæring

Utgjæring 9 dager 18 grader
Økt til 20 grader 9-13 dag

Kommentarer


[BBcode]