Klasse
10A Belgisk blond
Brygget
21. februar 2015
Flasket
10. mars 2015
Alkoholstyrke
6,3%
Farve (EBC)
15
OG/FG
1,062 / 1,014
Bitterhet (IBU)
26,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
50,0l
Mengde ferdig øl
48,0l
Gjærbare ingredienser

9 kg Pilsnermalt
1,5 kg Vienna malt
1 kg Munich malt
1 kg crystal malt

Humle og krydder

30 gram Polaris - 60 min
20 gram Hallertauer Mittelfrueh - 10 min

Andre ingredienser

Whirlfloc 1 tablet - 15 min

Meskeinformasjon

20 min på 52 grader
70 min på 66 grader
10 min på 77 grader

Gjærtype

WLP570 - golden ale

Gjærmengde

2 rør

Informasjon om gjæring

Gjæret på 19-20 grader

Kommentarer


[BBcode]