Oppskrift for JDP
Svein Arild Skjæveland
- Klasse
- 13C Trelagret øl (basistype 8D Porter)
- Ekstra ingredienser
- einerbær, pepper, chili, solbærsirup, kaffe, eikespon fra Jack Daniels fat
- Brygget
- None
- Flasket
- None
- Alkoholstyrke
- 6,7%
- Farve (EBC)
- 82
- OG/FG
- 1,060 / 1,015
- Bitterhet (IBU)
- 30,0 ()
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,0l
- Gjærbare ingredienser
pale, sjokolade, black røyk og biscuit malt
- Humle og krydder
ekg
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
ca 65 grader i 60 min
- Gjærtype
us-05
- Gjærmengde
2 pk
- Informasjon om gjæring
19-21 i to uker
- Kommentarer
[BBcode]