Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 5A Engelsk brown ale
Brygget: None
Flasket: None
Alkoholstyrke: 49,0%
Farve (EBC): 42
OG/FG: 1051 / 1017
Bitterhet (IBU): 25,0 (B)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 83,0l
Mengde ferdig øl: 75,0l

Gjærbare ingredienser: 13 kg pale ale
3 kg crystal
2 kg hvete
0,7 kg pale chocolate
Humle og krydder: Northen brewer
fuggles
Andre ingredienser: super moss
Meskeinformasjon: 67C i 50 min steg mot 75 15 min
Gjærtype: 400 og 007
Gjærmengde: 450 ml
Informasjon om gjæring: mangler
Kommentarer