Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 9A Engelsk barley wine
Brygget: 8. juli 2016
Flasket: 22. juli 2016
Alkoholstyrke: 9,2%
Farve (EBC): 51
OG/FG: 1109 / 1039
Bitterhet (IBU): 63,0 (B)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l

Gjærbare ingredienser: pale malt
cara aroma
cara Munich 1
Humle og krydder: horizon
ekg
centennial
cascade
Andre ingredienser: demerasukker
Meskeinformasjon: mashin 65gr
66gr 20min
70gr 30 min
10 min mashout 78 gr
90 min 102 gr
Gjærtype: wlp 013
Gjærmengde: starter
Informasjon om gjæring: 20 gr 14 dager
Kommentarer