Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 8E Moderne porter og stout
Brygget: 15. februar 2015
Flasket: 1. mars 2015
Alkoholstyrke: 6,2%
Farve (EBC): 80
OG/FG: 1063 / 1018
Bitterhet (IBU): 45,0 (O)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 80,0l
Mengde ferdig øl: 75,0l

Gjærbare ingredienser: pale ale, carafa3 Crystal 150EBC, Black, Sjokolade
Humle og krydder: Chinook, Citra, Cascade, Amarillo
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 90 minutter 65 grader
Gjærtype: Safale 05
Gjærmengde: 1.6 gram/20 liter
Informasjon om gjæring: 18 grader 7 dager
Kommentarer