Klasse
1D Tysk pilsener
Brygget
16. januar 2016
Flasket
7. februar 2016
Alkoholstyrke
5,1%
Farve (EBC)
10
OG/FG
1045 / 1008
Bitterhet (IBU)
32,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
21,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner malt - 2,9kg
Munic malt - 0,65kg
Cara-Hell - 0,5kg

Humle og krydder

Tettnanger - 80 gr - 45min
Tettnanger - 20 gr - 15 min
Tettnanger - 10 gr - 5 min

Andre ingredienser

Irish Moss
WLN1000 - gjærnæring

Meskeinformasjon

65 grader i 90 minutt

Gjærtype

Wyeast 2308

Gjærmengde

1 pk 1l starter

Informasjon om gjæring

13 grader - 21 dager
23 grader - 1 dag

Kommentarer


[BBcode]