Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
23. januar 2016
Flasket
6. februar 2016
Alkoholstyrke
7,0%
Farve (EBC)
17
OG/FG
1,065 / 1,012
Bitterhet (IBU)
77,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
175,0l
Mengde ferdig øl
130,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt 44000 g
Hvetemalt 1500 g
Caramunich 100EBC 2000g

Humle og krydder

Columbus 16% 230g 60 min
Equinox 100g 15 min
Simcoe 100g 15 min
Centennial 200g 15 min
Cascade 200g 15 min
Centennial 350g 0 min
Ahtanum 100g 0 min
Simcoe 200g 0 min
Cascade 300g 0 min
Simcoe 200g tørr dag 8
Ahtanum 200g tørr dag 8
Centennial 650g tørr dag 8
Cascade 250g tørr dag 8

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65 grader 90 min
78 grader 15 min
90 min kok

Gjærtype

Safale US-05

Gjærmengde

14 pk

Informasjon om gjæring

19 grader 8 dager
20 grader 6 dager

Kommentarer


[BBcode]