Oppskrift for Bohemen
Einar Michelsen
- Klasse
- 1C Tsjekkisk pilsner
- Brygget
- 4. februar 2016
- Flasket
- 25. februar 2016
- Alkoholstyrke
- 5,0%
- Farve (EBC)
- 11
- OG/FG
- 1051 / 1013
- Bitterhet (IBU)
- 31,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 25,0l
- Gjærbare ingredienser
Pilsner Malt 3 EBC 5500 g
Munich Malt 20 EBC 750 g
Melanoidin Malt 69 EBC 200 g
- Humle og krydder
Saaz 2.8 % 100 g 60 min
Saaz 2.8 % 40 g 30 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
68 degrees for 60 minutes
- Gjærtype
WLP833 German Bock L
- Gjærmengde
4 l. starter
- Informasjon om gjæring
8 °C 21 days
- Kommentarer
[BBcode]