Oppskrift for Hyllebær Wit
Josten Sexe
- Klasse
- 13A Frukt/grønnsaksøl (basistype 7C Belgisk wit)
- Ekstra ingredienser
- Hyllebærconsentrat, Korrianderfrø, Appelsinskall
- Brygget
- 7. august 2017
- Flasket
- 29. august 2017
- Alkoholstyrke
- 6,8%
- Farve (EBC)
- 7,5
- OG/FG
- 62 / 10
- Bitterhet (IBU)
- 25,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 23,0l
- Gjærbare ingredienser
Pilsner Malt
Hvete malt
- Humle og krydder
Perle
Nugget
Korianderfrø
Søt Appelsin Skall
- Andre ingredienser
Hylleblomst konsentrat
- Meskeinformasjon
66grader i 60 min
- Gjærtype
Belgian Wit Ale WLP
- Gjærmengde
2
- Informasjon om gjæring
20 grader
- Kommentarer
6 g sukker pr liter til karbonering.
Hylleblomst konsentrat er tilsatt helt i slutten av koketiden.
EBC er beregnet uten Hylleblomst konsentratet.
[BBcode]