Oppskrift for Huns amerikansk pale ale
Jarle Medhus
- Klasse
- 4E Amerikansk pale ale
- Brygget
- 10. januar 2018
- Flasket
- 30. januar 2018
- Alkoholstyrke
- 5,3%
- Farve (EBC)
- 18
- OG/FG
- 1,052 / 1,013
- Bitterhet (IBU)
- 37,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 75,0l
- Mengde ferdig øl
- 70,0l
- Gjærbare ingredienser
15,25 kg Best Pale malt
1,5 kg Crystal 60L
- Humle og krydder
30g Magnum (60)
30g Perle (60)
100g Cascade (30)
100g cascade (0)
- Andre ingredienser
Irish moss
Yeast nutrients
Gypsym salt
Epsom salt
Calcium chloride
Salt
- Meskeinformasjon
68C 60 min
- Gjærtype
Safale US-05
- Gjærmengde
Slurry
- Informasjon om gjæring
20C i 20 dager
- Kommentarer
[BBcode]