Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 3C Doppelbock
Brygget: None
Flasket: None
Alkoholstyrke: 8,5%
Farve (EBC): 40
OG/FG: 1,087 / 1,025
Bitterhet (IBU): 25,0 ()
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l

Gjærbare ingredienser: 6kg Munich I
2,5kg Pilsner
0,5kg Caramunich II
Humle og krydder: 25g Northern Brewer @60
25g Hallertau Mittelfruh @30
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 66g i en time
Gjærtype: WLP833
Gjærmengde: 700 milliarder.
Informasjon om gjæring: 10-12 grader lenge
Kommentarer