Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 12B Belgisk fruktlambic
Brygget: 2. november 2014
Flasket: 8. desember 2016
Alkoholstyrke: 6,0%
Farve (EBC): 0
OG/FG: 1057 / 1010
Bitterhet (IBU): 15,0 (O)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 30,0l
Mengde ferdig øl: 25,0l

Gjærbare ingredienser: Malt, solbær, stikkelsbær
Humle og krydder: Norther brewer
Andre ingredienser: Eikespon, vaniljestang, kanelstang, kirsebærsteiner
Meskeinformasjon: En steg infusjon
Gjærtype: W1007 + 3763
Gjærmengde: 1 pakke av hver
Informasjon om gjæring: På glassballong 1 år, så på fat 1 år
Kommentarer: 0