Oppskrift for Black Islay
Anders Laengen
- Klasse
- 13C Trelagret øl (basistype 8D Porter)
- Ekstra ingredienser
- heavy toast cube
- Brygget
- 8. september 2017
- Flasket
- 23. oktober 2017
- Alkoholstyrke
- 5,3%
- Farve (EBC)
- 67
- OG/FG
- 1,054 / 1,014
- Bitterhet (IBU)
- 31,0 ()
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 20,0l
- Mengde ferdig øl
- 16,0l
- Gjærbare ingredienser
150g black malt
200g caramel dark
250g aromatic malt
250g chocolate malt
250g spesial b
350g barely flaked
4000 g pale malt
- Humle og krydder
wilamette
centennial
- Andre ingredienser
heavy toast cube
- Meskeinformasjon
68 60min
76 20min
- Gjærtype
1056
- Gjærmengde
400 bilion
- Informasjon om gjæring
19 c 12 dager
18 c 16 dager
- Kommentarer
[BBcode]