4000 gram pilsner malt
1000 gram hvete malt
200 gram bisquit malt
100 gram carapils
200 gram sukker
10 gram Aurora alfa 8.1 % 60 minutter
15 gram Cascade alfa 6.5 % 30 minutter
15 gram styrian golding alfa 3 % 15 minutter
15 gram Saaz alfa 2.8% 5 minutter
51 grader i 5 minutter
66 grader i 90 minutter
78 grader i 5 minutter
wlp 400
ett rør 1.5 liter starter
Gjæret 2 uker på 20 grader