Oppskrift for Dobbel chili IPA
Andreas Pettersen
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 16. februar 2013
- Flasket
- 9. mars 2013
- Alkoholstyrke
- 7,7%
- Farve (EBC)
- 0
- OG/FG
- 1074 / 1015
- Bitterhet (IBU)
- 60,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 28,0l
- Mengde ferdig øl
- 23,0l
- Gjærbare ingredienser
6000 gram Pale ale malt
1000 gram Munich Type 2
- Humle og krydder
20 gram Galaxy pellets 60 minutter
15 gram Galaxy pellets 30 minutter
15 gram Citra pellets 30 minutter
15 gram Citra pellets 10 minutter
10 gram Galaxy pellets 10 minutter
20 gram Citra pellets 2 minutter
2 røde chili (ovnsbakte) tilsatt under nedkjøling
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Mesket i 90 minutter på 67 grader
- Gjærtype
Safale US-05
- Gjærmengde
1 pakke
- Informasjon om gjæring
- Kommentarer
[BBcode]