Klasse
13A Frukt/grønnsaksøl (basistype 1B Internasjonal lager)
Ekstra ingredienser
Corn (Mais) Rice (Ris)
Brygget
9. februar 2014
Flasket
11. mars 2014
Alkoholstyrke
2,8%
Farve (EBC)
9
OG/FG
1,032 / 1,011
Bitterhet (IBU)
17,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
22,0l
Mengde ferdig øl
12,0l
Gjærbare ingredienser

3 kg flaked corn
2 kg flaked rice
275 g Flaked Oats
275 g Malted Naked Oats
500 g Spraymalt extra light

Humle og krydder

Williamette 4,5
Hallertau Mittelfrüh 3,75

Andre ingredienser

Irish moss
WLClarityFerm

Meskeinformasjon

74 grader
78 grader
Infusion

Gjærtype

WLP940

Gjærmengde

2 vials

Informasjon om gjæring

WLP940 (Mexican Lager Yeast)
ClarityFerm

13 grader
Deretter 17 grader

Kommentarer

Glutenfree corn- and ricebeer with oats and spraymalt (barley).


[BBcode]