Klasse
5B Amerikansk brown ale
Brygget
25. januar 2018
Flasket
5. februar 2018
Alkoholstyrke
6,0%
Farve (EBC)
46
OG/FG
1,058 / 1,014
Bitterhet (IBU)
45,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
75,0l
Mengde ferdig øl
70,0l
Gjærbare ingredienser

71,7% Best Pale malt 6 EBC
8,6% Caramel 120 EBC
8,6% Carapils
7,2% WhiteSwaen Classic
2,9% Chocolate malt 900 EBC
1% Black malt 1400 EBC

Humle og krydder

Galena (60)
Cascade (10)
Cascade (0)

Andre ingredienser

Irish moss
Yeast nutrients
Gypsym
Epsom salt
Salt

Meskeinformasjon

67C i 60 min

Gjærtype

Safale US-05

Gjærmengde

Slurry

Informasjon om gjæring

20C

Kommentarer


[BBcode]