Klasse
4E Amerikansk pale ale
Brygget
21. februar 2015
Flasket
5. mars 2015
Alkoholstyrke
5,2%
Farve (EBC)
12
OG/FG
1,052 / 1,012
Bitterhet (IBU)
36,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
21,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt 4.6 kg
Munich malt 0.3 kg
Hvete malt 0.3 kg

Humle og krydder

Citra 5 g 60 min
Summit 5 g 60 min
Citra 15 g 15 min
Summit 15 g 15 min
Citra 15 g 2 min
Summit 15 g 2 min
Willamette 28 g tørrhumle 7 dager.

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65 C 90 min

Gjærtype

California Ale V

Gjærmengde

2 rør

Informasjon om gjæring

18 grader

Kommentarer


[BBcode]