Klasse
9E Imperial stout
Brygget
19. oktober 2014
Flasket
2. november 2014
Alkoholstyrke
10,8%
Farve (EBC)
71
OG/FG
1,104 / 1,024
Bitterhet (IBU)
75,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
14,0l
Mengde ferdig øl
12,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt 78.7%
Wheat malt 4.3%
CaraMunich II 4.3%
Special B 2.1%
Coffee malt 2.1%
Chocolate malt 2.1%
Roasted barley 2.1%
Demerara 4.3%

Humle og krydder

Magnum to target IBU 60 min
1 g/l EKG 15 min
1 g/l Amarillo 15 min
1,5 g/l EKG 3 min
1,5 g/l Amarillo 3 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65°C 60 min

Gjærtype

US-05

Gjærmengde

Mr. Malty

Informasjon om gjæring

19°C 14 days

Kommentarer

BIAB


[BBcode]