7 kg pale malt
1 kg havregryn
600 g carafa special I
500 g Special B
330 g pale chocolate
286 g caramunich III
208 g crystal 150
75 g CTZ 60 minutter 12,8%
20 g Nelson Sauvin 10 min 12%
10 g Nelson Sauvin 0 min 12%
Kaffe:
Jacobs Excelso Colombia kaldtrukket 15 gram per desiliter i et døgn. Tilsatt 2,5 ml kaffe per dl øl.
Kaffen tilsatt ved flasking.
Tripplemesket i Speidel. Ca 62 grader.
WLP007
2 pakker
2 liter starter
Samme øl som Drodleporter, men tilsatt kaffe.