Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 10D Saison
Brygget: 3. januar 2015
Flasket: 17. januar 2015
Alkoholstyrke: 7,0%
Farve (EBC): 22
OG/FG: 1,058 / 1,005
Bitterhet (IBU): 21,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 24,0l

Gjærbare ingredienser: 3 kg Pale Ale
1,8 kg Pilsner malt
1 kg Munich 1
0,5 kg Caramunich 2
0,5 kg flaket hvete
Humle og krydder: 10g Magnum 14% 60 min
25g Goldings 5% 15 min
25g Golding 5% 5 min
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: Mesket 60 min på 63 grader
Gjærtype: Belle Saison
Gjærmengde: 23g
Informasjon om gjæring: Gjæret 14 dager på 22 grader
Kommentarer