Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 6B Amerikansk IPA
Brygget: 1. januar 2015
Flasket: 18. januar 2015
Alkoholstyrke: 7,1%
Farve (EBC): 17
OG/FG: 1069 / 1014
Bitterhet (IBU): 64,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 26,0l
Mengde ferdig øl: 24,0l

Gjærbare ingredienser: Pilsner malt
Pale malt
Crystal 70
Crystal 120
Munich malt
Hvete malt
Humle og krydder: Columbus, Citra, Amarillo, Mosaic, Ahtanum.
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 65 grader 75 min
75 grader 10 min
Gjærtype: Safale US-05
Gjærmengde: 23 g
Informasjon om gjæring: 18 grader 4 dager
19 grader 10 dager
Kommentarer