Klasse
1B Internasjonal lager
Brygget
18. november 2012
Flasket
4. mars 2013
Alkoholstyrke
5,0%
Farve (EBC)
93
OG/FG
1048 / 1010
Bitterhet (IBU)
28,5 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
22,0l
Mengde ferdig øl
18,0l
Gjærbare ingredienser

3960 gram Pilsnermalt
210 gram Cara-pils
70 gram crystal 120

Humle og krydder

62 gram saaz, 3,7% pellets 90 minutter
10 gram cascade 8,6% pellets 10 minutter
6 gram cascade 8,6% pellets 0 minutter

Andre ingredienser

1 ts klarurt 10 minutter
1 ts gjærnæring 10 minutter

Meskeinformasjon

64 grader i 75 minutter

Gjærtype

Saflager s-23

Gjærmengde

2 poser

Informasjon om gjæring

12 grader i 2 uker

Kommentarer


[BBcode]