Oppskrift for Austebøden
Yngve Norstrand

Klasse
4E Amerikansk pale ale (basistype 4E Amerikansk pale ale)
Ekstra ingredienser
Brygget
15. august 2015
Flasket
5. september 2015
Alkoholstyrke
5,0%
Farve (EBC)
16
OG/FG
1055 / 1010
Bitterhet (IBU)
33,3 (N)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
64,0l
Mengde ferdig øl
56,0l
Gjærbare ingredienser

12.08Kg Pale
0,64kg Crystal 80L

Humle og krydder

51gr Zeus 12%
150gr Amarillo 7.9%
150gr Amarillo 7.9% Dry

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

Manifold basert mesketank og egen skylletank

Gjærtype

California Ale

Gjærmengde

3rør

Informasjon om gjæring

start gjæring på 18gr økte til 24gr. 7dg.

Kommentarer

[BBcode]