Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 6B Amerikansk IPA
Brygget: 24. november 2013
Flasket: 8. desember 2013
Alkoholstyrke: 7,0%
Farve (EBC): 18
OG/FG: 1,068 / 1,014
Bitterhet (IBU): 89,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 59,0l
Mengde ferdig øl: 52,0l

Gjærbare ingredienser: 14kg British Pale
1kg American Crystal 40L
Humle og krydder: 54g Chinook 90min
54g Simcoe 90min
100g Amarillo 15min
100g Amarillo 5min
100g Amarillo tørrhumling
50g Ahtanum tørrhumling
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 67 grader 90 min
Gjærtype: Rød Safale US 5
Gjærmengde: 4 pk
Informasjon om gjæring: 20 grader
Kommentarer