Oppskrift for Ric Vulgare
Eirik Nygård Molund
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 6. januar 2014
- Flasket
- 20. januar 2014
- Alkoholstyrke
- 6,5%
- Farve (EBC)
- 15
- OG/FG
- 1063 / 1014
- Bitterhet (IBU)
- 107,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 28,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,0l
- Gjærbare ingredienser
Best Maltz Pale
Cara Crystal
- Humle og krydder
Centennial 50 10,0 % 60m
Amarillo 50 11,9 % 15m
Centennial 25 10,0 % 15m
Amarillo 150 11,9 % 2m
Amarillo 11,9 % tørr
Centennial tørr
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
innmesk 60C
90 minutter; 65C
10 minutter; 78C
- Gjærtype
WLP007
- Gjærmengde
2 rør i 1L starter
- Informasjon om gjæring
startet på 16C. ½ C opp pr dag til 19C.
1 liter O2 i 80 sekunder
- Kommentarer
[BBcode]