Klasse
2C Märzen
Brygget
16. desember 2012
Flasket
15. februar 2011
Alkoholstyrke
5,4%
Farve (EBC)
26
OG/FG
1056 / 1016
Bitterhet (IBU)
29,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
125,0l
Mengde ferdig øl
120,0l
Gjærbare ingredienser

20 kilo Vienna Malt
6 kilo Pilsnermalt
1,5 kilo Cara-Vienna
1 kilo Special B

Humle og krydder

100 gram Simcoe blomst 60 min
150 gram Hall. Mittelfrüh 15 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 grader i 60 min

Gjærtype

WLP 838 Southern German Lager

Gjærmengde

1 liter slurry

Informasjon om gjæring

10 grader i 4 uker
15 grader i 1 uke
5 grader i 4 uker

Kommentarer


[BBcode]