Oppskrift for Holmen Graa God Paasche
Rune Arnesen
- Klasse
- 2C Märzen
- Brygget
- 16. desember 2012
- Flasket
- 15. februar 2011
- Alkoholstyrke
- 5,4%
- Farve (EBC)
- 26
- OG/FG
- 1056 / 1016
- Bitterhet (IBU)
- 29,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 125,0l
- Mengde ferdig øl
- 120,0l
- Gjærbare ingredienser
20 kilo Vienna Malt
6 kilo Pilsnermalt
1,5 kilo Cara-Vienna
1 kilo Special B
- Humle og krydder
100 gram Simcoe blomst 60 min
150 gram Hall. Mittelfrüh 15 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67 grader i 60 min
- Gjærtype
WLP 838 Southern German Lager
- Gjærmengde
1 liter slurry
- Informasjon om gjæring
10 grader i 4 uker
15 grader i 1 uke
5 grader i 4 uker
- Kommentarer
[BBcode]