Oppskrift for Holmen Graa Bohempils
Trygve Torsteinsen

Klasse
1C Tsjekkisk pilsner
Brygget
11. januar 2015
Flasket
10. februar 2015
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
10
OG/FG
1054 / 1012
Bitterhet (IBU)
44,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
24,0l
Gjærbare ingredienser

5,0 kg Pilsnermalt
0,5 kg Munchenmalt
0,2 kg Aromamalt

Humle og krydder

25 gram Magnum 14 % AA i 60 min
75 gram Saaz 3,9 AA i 10 min
75 gram Saaz 3,9 % AA i 0 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

64 grader i 60 min

Gjærtype

Wyeast 2042 Danish L

Gjærmengde

250 milliarder celle

Informasjon om gjæring

18 grader i 2 uker
10 grader i 2 uker

Kommentarer

[BBcode]