Oppskrift for Karma
Morten Bakke-Divenah
- Klasse
- 10B Lys sterk belgisk ale
- Brygget
- None
- Flasket
- None
- Alkoholstyrke
- 8,7%
- Farve (EBC)
- 9
- OG/FG
- 1077 / 1014
- Bitterhet (IBU)
- 20,0 (B)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 38,0l
- Mengde ferdig øl
- 34,0l
- Gjærbare ingredienser
12 kg pilsnermalt
1,5 kg hvetemalt
0,75 kg havremalt
1 kg lys candi sugar
- Humle og krydder
30g Equinox 90 min
20g lakrisrot 30 min
12g Saaz 15 min
70g søt appelsinskall 5 min
16g korianderfrø 5 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
66 grader 80 min med meskepumpe
- Gjærtype
WLP500
- Gjærmengde
2 rør
- Informasjon om gjæring
Hvert rør i 2 liters starter på magnetrører
- Kommentarer
[BBcode]