Klasse
10B Lys sterk belgisk ale
Brygget
None
Flasket
None
Alkoholstyrke
8,7%
Farve (EBC)
9
OG/FG
1077 / 1014
Bitterhet (IBU)
20,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
38,0l
Mengde ferdig øl
34,0l
Gjærbare ingredienser

12 kg pilsnermalt
1,5 kg hvetemalt
0,75 kg havremalt
1 kg lys candi sugar

Humle og krydder

30g Equinox 90 min
20g lakrisrot 30 min
12g Saaz 15 min
70g søt appelsinskall 5 min
16g korianderfrø 5 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

66 grader 80 min med meskepumpe

Gjærtype

WLP500

Gjærmengde

2 rør

Informasjon om gjæring

Hvert rør i 2 liters starter på magnetrører

Kommentarer


[BBcode]