Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4E Amerikansk pale ale
Brygget: 7. februar 2016
Flasket: 21. februar 2016
Alkoholstyrke: 4,8%
Farve (EBC): 13,8
OG/FG: 1,047 / 1,011
Bitterhet (IBU): 41,5 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 15,0l
Mengde ferdig øl: 11,0l

Gjærbare ingredienser: Pale Ale Malt, CaraAmber, CaraPils
Humle og krydder: Simcoe, Crystal
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 40min@63, 20min@68, mash out, 20min@78
Gjærtype: DCL US-05
Gjærmengde: 1/2 pakke
Informasjon om gjæring: 14 dager på 19 grader
Kommentarer