Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 12B Belgisk fruktlambic
Brygget: 2. november 2014
Flasket: 5. mars 2016
Alkoholstyrke: 5,0%
Farve (EBC): 0
OG/FG: 1055 / 1010
Bitterhet (IBU): 15,0 ()
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 20,0l

Gjærbare ingredienser: Malt, frukt, bær, sukker
Humle og krydder: Norther brewer
vaniljestang, kanelrull
Andre ingredienser: eikespon
solbær og stikkelsbær
Meskeinformasjon: 1 stegs
Gjærtype: W1007 og 3763
Gjærmengde: 1pk av hver
Informasjon om gjæring: 16 mnd'er glassballong
Kommentarer