Oppskrift for Drodleporter 3
Gustav Foseid
- Klasse
- 9E Imperial stout
- Brygget
- 28. oktober 2012
- Flasket
- 23. mars 2014
- Alkoholstyrke
- 10,0%
- Farve (EBC)
- 80
- OG/FG
- 1105 / 1030
- Bitterhet (IBU)
- 69,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 18,0l
- Mengde ferdig øl
- 18,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale Malt 7 kg
Havregryn 1 kg
Weyermann Carafa Special I 0,6 kg
Special B 0,5 kg
Pale Chocolate Malt 0,33 kg
CaraMunich III 0.286 kg
Crystal 150 EBC
- Humle og krydder
Columbus(Tomahawk) 12,8 % 75 g 60 min
Nelson Sauvin 12,5 % 20 g 10 min
Nelson Sauvin 12,5 % 10 g 0 min
- Andre ingredienser
En dæsj whisky ved flasking
- Meskeinformasjon
Speidel trippelmesk, ca 63 grader
- Gjærtype
S-04
- Gjærmengde
3 pakker
- Informasjon om gjæring
Romtemperatur
- Kommentarer
[BBcode]