Oppskrift for Trengereidfjord Pils
Frode Vinje Våge
- Klasse
- 1A Moderne lys lager
- Brygget
- 8. august 2015
- Flasket
- 16. november 2015
- Alkoholstyrke
- 4,7%
- Farve (EBC)
- 5
- OG/FG
- 1,044 / 1,008
- Bitterhet (IBU)
- 35,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 55,0l
- Mengde ferdig øl
- 50,0l
- Gjærbare ingredienser
Pilsner malt 95 %
Cara pils malt 5 %
- Humle og krydder
Saaz humle 3 % alpha, 200 gram, 60 minutt.
Saaz humle 3 % alpha, 120 gram, 15 minutt.
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Mesket på 65 grader i 90 minutt.
- Gjærtype
Saflager W34/70
- Gjærmengde
120 gram
- Informasjon om gjæring
Gjæret på 10 grader i 21 dager.
Coldcrash på 3 grader i 3-4 dager før tapping på fat.
- Kommentarer
[BBcode]