Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 8D Porter
Brygget: 28. januar 2018
Flasket: 18. januar 2018
Alkoholstyrke: 6,1%
Farve (EBC): 78
OG/FG: 1,060 / 1,014
Bitterhet (IBU): 34,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 22,5l

Gjærbare ingredienser: Pale malt
munich malt
caramell malt
chocolate malt
black malt
smoked malt
Humle og krydder: Northern Brewer
East Kent Golding
Willamette
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 67 grader, 60 min. single infusion
Gjærtype: WLP007
Gjærmengde: passelig
Informasjon om gjæring: start på 18 grader, deretter økning til 21.
Kommentarer