Oppskrift for Altbier
Ken Robin Ruud

Klasse: 5D Altbier
Brygget: None
Flasket: None
Alkoholstyrke: 5,1%
Farve (EBC): 30
OG/FG: 1,051 / 1,014
Bitterhet (IBU): 35,0 ()
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 22,0l
Mengde ferdig øl: 21,0l

Gjærbare ingredienser: 4,25kg Pils
0.75kg CaraRed
0.25kg Munich I
0.1kg Carafa Special II
Humle og krydder: 40g Northern Brewer @60m
25g Saaz @15m
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 67grader i en time
Gjærtype: WLP029
Gjærmengde: 1 liter starter
Informasjon om gjæring: 16 grader i 3 uker
Kommentarer

[BBcode]