Oppskrift for Heksehammeren
Lasse Hennum Hansen
- Klasse
- 12C Flamsk rød
- Brygget
- None
- Flasket
- None
- Alkoholstyrke
- 6,5%
- Farve (EBC)
- 35
- OG/FG
- 1,060 / 1,010
- Bitterhet (IBU)
- 8,0 ()
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 25,0l
- Gjærbare ingredienser
6 kg Munich LME
200g Special X
500g Melanoidin
300g Caramunich I
300g Caraamber
200g CaraAroma
- Humle og krydder
50g EKG @ 15 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
N/A
- Gjærtype
WLP002+WLP665
- Gjærmengde
1 pakke av hver
- Informasjon om gjæring
002 i en uke. Stukket om og tilsatt WLP665 og eik. Har stått i 6 mnd.
- Kommentarer
[BBcode]