Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
3. februar 2017
Flasket
18. februar 2017
Alkoholstyrke
6,5%
Farve (EBC)
15
OG/FG
1,060 / 1,012
Bitterhet (IBU)
75,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
22,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt
Munich Mørk, 25 EBC
Pale Crystal malt, 70 EBC
Crystal malt, 120 EBC

Humle og krydder

Ahtanum
Simcoe
Chinook
Lemongras tørrhumle 6 dg

Andre ingredienser

Clarex 6 dråper i 15 kok

Meskeinformasjon

63-65 gr i 60 min
68 gr i 30 min
78 gr i 10 min

Gjærtype

Safale US-05

Gjærmengde

1. pk tørrgjær

Informasjon om gjæring

gjæres i 18 gr 7dager
økt til 20 gr 8-12 dg.
21gr. 13-14

Kommentarer


[BBcode]