Oppskrift for Threesome IPA
Espen Høglund

Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
5. desember 2015
Flasket
28. desember 2015
Alkoholstyrke
7,4%
Farve (EBC)
30
OG/FG
1066 / 1010
Bitterhet (IBU)
65,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
51,0l
Mengde ferdig øl
47,0l
Gjærbare ingredienser

800g Lys spraymalt
500g Demerasukker

Humle og krydder

Cascade
Centennial
Citra

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

53 grader 20 min
62 grader 60 min
72 grader 10 min
78 grader 15 min

Gjærtype

US-05

Gjærmengde

12 dl slurry

Informasjon om gjæring

Gjæret på 18-20 grader
3 uker +

Kommentarer

[BBcode]