Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
23. januar 2018
Flasket
8. februar 2018
Alkoholstyrke
7,2%
Farve (EBC)
16
OG/FG
1062 / 1010
Bitterhet (IBU)
56,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
36,0l
Mengde ferdig øl
34,0l
Gjærbare ingredienser

maris otter pale malt 7,5 kg
White wheat malt 0,6 kg
caramel wheat makt 0,5 kg
carahell 0,5 kg
lettkokt havregryn 0,5 kg

Humle og krydder

Galaxy
Amarillo
Cascade

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

66 grader i 90 min
78 grader i 30 min

Gjærtype

Safale US-05

Gjærmengde

2 pk tørrgjær

Informasjon om gjæring

Gjæret på 18 grader i 14 grader
Coldcrash i 2 dager

Kommentarer

Karbonert på flasker. 6 g sukker pr liter


[BBcode]