Klasse
1A Moderne lys lager
Brygget
Feb. 5, 2016
Flasket
None
Alkoholstyrke
5.6%
Farve (EBC)
9
OG/FG
1050 / 1007
Bitterhet (IBU)
42.0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
22.0l
Mengde ferdig øl
19.0l
Gjærbare ingredienser

Pilsmalt 4800g
Munich 100g
Cara pils 600g
Abbey 200g

Humle og krydder

Simcoe 25g 45 min
Amarillo 30g 15 min
Amarillo 20g 5 min
Amarillo 40g tørrhumling

Andre ingredienser

CaSO4 og CaCl2

Meskeinformasjon

Mashin 50C, Protein rest 53C 15 min, Maltose 64C 70 min, Masg out 77C 10 min

Gjærtype

WLP838 Southern Germ

Gjærmengde

ihht Mr. Malty

Informasjon om gjæring

8C 2 dager
10C 15 dager
18C 4 dager

Kommentarer


[BBcode]