Oppskrift for 221 B Baker Street
Kevib Jo Hansen

Klasse
4C Engelsk strong bitter/Engelsk pale ale
Brygget
9. februar 2014
Flasket
23. februar 2014
Alkoholstyrke
5,0%
Farve (EBC)
22
OG/FG
1,060 / 1,022
Bitterhet (IBU)
37,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
25,0l
Gjærbare ingredienser

Maris Otter Pale (UK) 6.0 kg
Crystal 60L (UK) 0.7 kg
Wheat (UK) 0.15 kg

Humle og krydder

First Gold

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

60 min 70 grader

Gjærtype

Wyeast 1098 British

Gjærmengde

1 pakke

Informasjon om gjæring

14 dager 19 grader

Kommentarer

[BBcode]