Oppskrift for Hopster Kölsch
Bjarte Halvorsen
- Klasse
- 4G Kölsch
- Brygget
- 18. januar 2014
- Flasket
- 6. februar 2014
- Alkoholstyrke
- 3,8%
- Farve (EBC)
- 5,4
- OG/FG
- 1,041 / 1,012
- Bitterhet (IBU)
- 19,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 20,0l
- Mengde ferdig øl
- 17,0l
- Gjærbare ingredienser
90% 2844g Pilsner malt
5% 158g Vienna malt
5% 158g Hvetemalt
- Humle og krydder
8g Magnum 60 min
15g Hallertauer Mittelfrüh 10 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
66C 60 min
78C 10 min
- Gjærtype
Wyeast #2565
- Gjærmengde
ihht. Mrmalty
- Informasjon om gjæring
17-20C
- Kommentarer
[BBcode]