Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 6B Amerikansk IPA
Brygget: 22. februar 2016
Flasket: 2. mars 2016
Alkoholstyrke: 7,0%
Farve (EBC): 34,7
OG/FG: 16 / 4
Bitterhet (IBU): 55,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 52,0l
Mengde ferdig øl: 48,0l

Gjærbare ingredienser: malt
kandissukker
Humle og krydder: citra
sitrongress
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: speidel
innmesk 63
66 50 minutter
72 35 minutter
78 15 minutter
Gjærtype: abbay slurry
Gjærmengde: passe
Informasjon om gjæring: gjæret på ca 20 grader
Kommentarer: Østerhusbrygghus