Oppskrift for Sånn pils
Kim Odland

Klasse
1F Norsk pilsner butikk-klasse
Brygget
21. desember 2014
Flasket
15. mars 2015
Alkoholstyrke
4,6%
Farve (EBC)
6,5
OG/FG
1,045 / 1,010
Bitterhet (IBU)
28,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
26,0l
Mengde ferdig øl
18,0l
Gjærbare ingredienser

Belgian Pilsner

Humle og krydder

Hallertauer Magnum
Saaz

Andre ingredienser

Servomyces
White Labs Yeast Nutrient
Brewers Clarex
Biofine
Isinglass

Meskeinformasjon

20 min @ 50C
30 min @ 64C
10 min @ 77C

Gjærtype

WLP833

Gjærmengde

2 vials in starter

Informasjon om gjæring

8-10C: 24t
10C: 168t
10-13C: 72t
13-14C: 24t
14C-4C: 48t

Kommentarer

[BBcode]