Oppskrift for Sånn pils
Kim Odland

Klasse: 1F Norsk pilsner butikk-klasse
Brygget: 21. desember 2014
Flasket: 15. mars 2015
Alkoholstyrke: 4,6%
Farve (EBC): 6,5
OG/FG: 1,045 / 1,010
Bitterhet (IBU): 28,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 26,0l
Mengde ferdig øl: 18,0l

Gjærbare ingredienser: Belgian Pilsner
Humle og krydder: Hallertauer Magnum
Saaz
Andre ingredienser: Servomyces
White Labs Yeast Nutrient
Brewers Clarex
Biofine
Isinglass
Meskeinformasjon: 20 min @ 50C
30 min @ 64C
10 min @ 77C
Gjærtype: WLP833
Gjærmengde: 2 vials in starter
Informasjon om gjæring: 8-10C: 24t
10C: 168t
10-13C: 72t
13-14C: 24t
14C-4C: 48t
Kommentarer

[BBcode]