Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 13D Andre røykøl (basistype 8D Porter)
Ekstra ingredienser
Brygget: None
Flasket: None
Alkoholstyrke: 6,6%
Farve (EBC): 0
OG/FG: 1066 / 1017
Bitterhet (IBU): 62,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 21,0l

Gjærbare ingredienser: 2250g Maris Otter
2250g Brown malt
2250g Rauchmalt
225g Havremalt
225g Pale chocolate
225g Mørk krystall
Humle og krydder: 100g Bramling cross 6% 60min
25g Fuggles 5% 10min
25g Willamette 7,8% 10min
25g Fuggles 5% 0min
25g Willamette 7,8% 0min
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 66 grader 60min
Gjærtype: WLP007
Gjærmengde: 150ml slurry
Informasjon om gjæring
Kommentarer