Klasse
1A Moderne lys lager
Brygget
28. desember 2012
Flasket
18. januar 2013
Alkoholstyrke
5,1%
Farve (EBC)
13
OG/FG
1049 / 1010
Bitterhet (IBU)
35,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
30,0l
Mengde ferdig øl
23,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner Malt 3 EBC 3 EBC 4500 g
Munich Malt 20 EBC 20 EBC 1000 g
Cara Pils 37 EBC 37 EBC 500 g

Humle og krydder

Galaxy 12.5% alpha 10 g 60 minutes
Galaxy 12.5% alpha 10 g 30 minutes
Galaxy 12.5% alpha 17 g 10 minutes
Galaxy 12.5% alpha 20 g 5 minutes

Andre ingredienser

supermoss
zink

Meskeinformasjon

68grader i 60min

Gjærtype

wlp840

Gjærmengde

1rør i 2l starter

Informasjon om gjæring

10grader i 3uker. Mørkt rom.

Kommentarer

I en galakse lang, langt, vekk, skulle det vært galkse pils.


[BBcode]