Oppskrift for Winter IPA
Espen Olaussen
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 13. februar 2015
- Flasket
- 26. februar 2015
- Alkoholstyrke
- 5,9%
- Farve (EBC)
- 18,3
- OG/FG
- 1061 / 1016
- Bitterhet (IBU)
- 43,64 (O)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 45,0l
- Mengde ferdig øl
- 37,0l
- Gjærbare ingredienser
Belgian Pale Ale 12 kg
Caraamber 1 kg
- Humle og krydder
Magnum 13% 30gr
Perle 4,4% 30gr
Cascade 6,7% 60gr
Cascade 6,7% 120gr
- Andre ingredienser
Protafloc
Yeast Nutrient
- Meskeinformasjon
66-68 grader i 60 min
77 grader i 10 min
- Gjærtype
Safale S-04
- Gjærmengde
22 gr
- Informasjon om gjæring
18-20 grader gjæringstemp.
- Kommentarer
[BBcode]